スターバックスラテは人気ドリンクの1つですが苦いと感じる人もいます。
苦みがあるからと注文を避けるのはもったいない。
この記事ではスターバックスラテが苦いときのカスタムを解説していきます。
- スターバックスラテが苦い理由
- 苦みを軽減させる王道カスタム
- 甘党向けの激甘カスタム
- 逆にもっと苦くしたいときの渋いカスタム
スターバックスラテは少しのカスタムで味の印象がガラっと変わるドリンク。
この記事で紹介するカスタムを参考に、あなた自身の好みのアレンジを見つけてください。
スターバックスラテは苦い!苦味が強め
スターバックスラテはどれくらい苦いのでしょうか。
砂糖は入っていませんし、抽出方法がエスプレッソのため苦味を感じやすいドリンクです。
もし苦いと感じたら、途中でシュガーやミルクを追加することができます。
① スターバックスラテには砂糖入ってるか

スターバックスラテはエスプレッソとミルクで作るエスプレッソ。
つまり砂糖は全く入っていません。
スターバックスラテの甘みはミルクの甘みだけになります。
コンディメントバーにあるシュガーを追加して飲むことはできますよ。
② 抽出方法がエスプレッソなので苦い
スターバックスラテはエスプレッソ。
ドリップコーヒーよりも成分を凝縮するため、苦味を感じやすいです。
エスプレッソは極細挽きの豆を短時間で抽出するので、コーヒー豆の苦味が出やすいのが特徴。
朝や勉強前など集中したいときに、おすすめのドリンクとなります。
逆に夜などはカフェインも含まれていますし、寝付きに影響が出るので控えましょう。
③ 注文後に苦いと感じたときの対応

この記事ではスターバックスラテの苦味をカスタムで解決する方法を解説します。
ただすでにスターバックスラテを頼んで、それで苦いと感じることもあるでしょう。
そのときは店舗にコンディメントバーがないか探してください。
ミルクやシュガーなど後から追加して甘みを加えるアイテムがあります。
- ミルク 無脂肪乳
- シナモンパウダー
- ガムシロップ
- はちみつ
- ブラウンシュガー
コロナ禍で一時的にコンディメントバーを置かない店舗が増えましたが、最近はまた一部の店舗で復活しています。
見つからない場合は店員さんにシュガーやミルクがないか聞いてみるのもいいでしょう。
- 砂糖が入っていない
- エスプレッソなので苦味が強い
- 購入後はコンディメントバーで対応できる
- ※購入前は次から解説するカスタムで対応しよう
スターバックスラテが苦いときのカスタム
スターバックスラテが苦いと感じるときは2つの解決策があります。
1つ目は苦みを感じにくくすること。
そして2つ目は甘みを加えることです。
どちらの解決策もスターバックスのカスタムで対応できますよ。
① ホットよりアイスのほうが苦みを感じにくい(無料)

ドリンクは温度を変えるだけで、苦みの感じ方が変わります。
例えば全く同じコーヒーやエスプレッソでもホットは苦みを感じやすい。
なのでスターバックスラテの苦みを抑えたいときは、アイスを注文しましょう。
少しだけ苦いのが苦手というなら、アイスにしただけで飲みやすくなります。
② リストレット(エスプレッソ少なめ)に変更(無料)
リストレットとはコーヒーの液量を減らし、旨味だけを抽出する方法。
これにより苦味が抑えられ、マイルドな味わいになります。
スターバックスラテもリストレットは可能。
本来の味をできるだけ変えずに苦みだけ抑えることができます。
③ ミルクをブレベミルクに変更する(+55円)
スターバックスラテでは普通に注文するとスターバックスミルクが使われます。
これで苦い場合はミルクを変更してみるのもいいでしょう。
- スターバックスミルク…標準使用
- 低脂肪乳…カロリーを抑えたい
- 無脂肪乳…最も低カロリー
- 豆乳(調整豆乳)…アレルギー対応に◎
- アーモンドミルク…ナッツ風味で低カロリー
- オーツミルク…オーツ由来の甘み
- ブレべミルク…濃厚
この中で苦みを抑える目的で使うならブレベミルクになります。
55円の有料カスタムにはなりますが、濃厚なミルクなのでラテの苦みが軽減します。
参考⋙スタバのブレベはめんどくさい?
④ シロップを追加して甘いラテを作る(+55円)
次からは純粋に甘みを加えていく方法を紹介します。
甘みを加えることでスターバックスラテの苦みを抑えられます。
スターバックスラテに合うシロップでいうと、キャラメルシロップ。
アイスのスターバックスラテにキャラメルシロップを加えることで、一気に柔らかい印象になります。
シロップを加えると味がガラっと変わるので、甘党向けの人向けのカスタムといえますね。
参考⋙スターバックスラテを甘くするカスタムまとめ
⑤ ハチミツを足す(無料)

無料で甘みを加えたいならハチミツという選択肢もあります。
レジで店員さんに伝えるとハチミツをいれてくれるんですね。
多めに追加したいときは「はちみつを多めにかけてください」など量の調節も可能。
ただスターバックスラテにハチミツを入れて美味しいかは話は別です。
シロップなども加えるならまだしも、ハチミツだけ足しても微妙な味に。
私はキャラメルシロップとハチミツを加えて、スターバックスラテを甘くすることはありますが、ハチミツだけ加えることはありませんね。
参考⋙キャラメルフラペチーノをさらにカスタムで甘くできる?
- アイスのラテにする
- リストレットする
- ブレベミルクに変える
- シロップを加える
- ハチミツを加える
それでもスターバックスラテが苦いときのドリンク
いろいろとカスタムをしたけど、まだスタバラテが苦い
そんなときはスターバックスラテ以外のドリンクを試してみてはいかがでしょうか?
スターバックスラテに似たメニューや、そのドリンクのカスタムをすれば、飲みやすいドリンクが見つかります。
① カフェミストはマイルドで優しい

スターバックスラテと似たドリンクにカフェミストがあります。
カフェミストはエスプレッソではなくドリップコーヒーにミルクを加えたもの。
エスプレッソではないので、よりマイルドで優しい味わいとなっています。
珈琲の苦みはほしいけどスターバックスラテは苦すぎるという人向けのドリンクといえますね。
| 比較項目 | カフェミスト | スターバックスラテ |
|---|---|---|
| 作り方 | ドリップコーヒーとミルク | エスプレッソとミルク |
| 値段 | 405円~535円 おかわりができてお得 | 449円~580円 |
| 栄養 | カロリー 87kcal カフェイン 94mg | カロリー 148kcal カフェイン 80mg |
| 味 | すっきりした味わい コーヒーの苦味がない | 濃厚な味わい コーヒー好きな人向け |
| カスタム | ミルク変更が無料 | リストレットショットに変更可 |
カフェミストもブレベミルクにしたり、ソースやシロップの追加も可能。
ドリップコーヒーなので2杯目をお得な値段でおかわりできますよ。
参考⋙スタバのアイスコーヒーにミルク追加できる?
② ティーラテなら茶葉が楽しめる

珈琲が苦手だけどスタバに興味がある
こんな場合はスターバックスラテよりティーラテがおすすめ。
ティーラテなら茶葉の香りとミルクの甘みを楽しむことができます。
もともとティー ラテは「スターバックス ラテ」に着想を得て誕生したティードリンク。
最近だとティービバレッジに特化した店舗も増えてきていますよね。
私がよく頼むのは、ほうじ茶のティーラテ。
豆乳に変更するとより味がマイルドになって飲みやすいですよ。
苦すぎず甘すぎずといったドリンクを飲みたいときにおすすめです。
参考≫スタバはフラペチーノ以外で甘い飲み物ある?
- カフェミストを試してみる
- ティーラテを試してみる
- 2つともカスタムが可能
スターバックスラテを苦くしたい!苦くするカスタム
逆にもっとスターバックスラテに苦みを加えることもできます。
本来の苦みや渋みをより引き立たせるカスタムを見ていきましょう。
- ショット数を増やす
- ミルクを変更
- 氷なし
① ショット数を増やしてコーヒー濃いめ

純粋に苦みを加えるならエスプレッソショットを追加しましょう。
ラテのベースであるエスプレッソの量を増やすことができます。
通常は1ショットですが、これを2ショット、3ショットと追加が可能。
1ショット追加で55円の有料カスタムとなります。
これで通常のスターバックスラテよりも苦みが強いドリンクが作れますよ。
勉強や仕事に集中したいときにおすすめです。
② ミルクを無脂肪乳に変更
通常のミルクを使うと脂肪があるためミルクの甘みがあります。
そのミルクの甘味を抑えることで、スターバックスラテの苦みをより強く感じるカスタム。
それがミルクを無脂肪乳に変えるというカスタムになります。
ミルクのコクが抑えられカロリーも抑えられますし、エスプレッソの苦みがはっきりします。
③ アイスで氷なしにすると薄くなるのを防げる
アイスだと氷を入れてくれることが多いですよね。
ただ時間が経つと氷が溶けて、ドリンクが薄くなっていきます。
少量のドリンクと、溶けた氷の水が混ざって、最後のほうは薄くて物足りなくなる。
それを防ぐのが氷抜きのカスタムになります。
スターバックスラテ自体の苦みはそのままで、時間が経っても薄くなるのを防ぐカスタム。
アイスでスターバックスラテを飲むときは、氷抜きにするといいですよ。
スターバックスのアイスドリンクでは、基本的に氷をなしにして注文することが可能です。また、氷なしではなく氷を少なめにしたり多めにすることも可能。
- ショットを追加する
- ミルクを無脂肪乳にする
- アイスなら氷抜きにする
スターバックスラテが苦いと感じたらカスタムで調整
スターバックスラテはエスプレッソ本来の苦みがあるドリンクです。
勉強や仕事など集中したい人におすすめのドリンク。
ただ苦すぎると感じたら、その苦みを抑えるカスタムもあります。
ミルクを変えたり、蜂蜜を加える。
有料カスタムだとシロップを追加して、一気に甘みを出すこともできます。
逆にショット追加などで、さらに苦みを強くすることも可能。
幅広いカスタムができるので、あなた好みのスタバラテを探してみてはいかがでしょうか?
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